Construcción y remodelación
Desarrollamos unidades nuevas y transformamos espacios existentes de acuerdo con las necesidades del concepto y la operación.
Servicios
Construcción, remodelación y equipamiento para crear una unidad funcional y adaptada a tu operación.
Soluciones principales
Podemos trabajar con una idea nueva, una unidad que necesita transformarse o mejoras específicas dentro de una cocina móvil existente.
Desarrollamos unidades nuevas y transformamos espacios existentes de acuerdo con las necesidades del concepto y la operación.
Integramos equipos, superficies de trabajo y soluciones interiores para aprovechar mejor el espacio y facilitar las tareas diarias.
Preparamos soluciones a medida y organizamos la distribución a partir del tipo de servicio, equipo y flujo de trabajo esperado.
Capacidades
Cada proyecto puede combinar varias de estas capacidades según su alcance.
Desarrollo de unidades móviles considerando la distribución interior, el espacio de trabajo y las necesidades del concepto gastronómico.
Transformación de food trucks existentes para renovar áreas de trabajo, corregir la distribución o adaptarlos a una nueva operación.
Integración de equipos para preparación, conservación y servicio de alimentos dentro del espacio disponible.
Correcciones funcionales y trabajos puntuales destinados a recuperar o mejorar el uso diario de una unidad.
Organización del espacio para facilitar la circulación, el acceso a equipos, el almacenamiento y la secuencia de trabajo.
Elementos y soluciones a medida para responder al menú, al equipo seleccionado y a las condiciones particulares del proyecto.
Apoyo inicial para planificar distribución y requisitos operativos. Los permisos deben confirmarse con las autoridades correspondientes.
Cómo trabajamos
Un proceso claro ayuda a definir prioridades antes de comenzar el trabajo sobre la unidad.
Conocemos el concepto, el menú, la unidad disponible y los objetivos principales.
Revisamos distribución, equipos y trabajos necesarios para organizar el proyecto.
Ejecutamos las tareas acordadas y adaptamos los componentes a la unidad.
Repasamos el alcance realizado y los detalles operativos de la solución instalada.
Prepara tu consulta
Mientras más contexto tengamos al inicio, más precisa puede ser la conversación sobre el alcance.
Cada unidad es diferente
Podemos conversar sobre una construcción nueva, una remodelación o una mejora específica antes de definir el siguiente paso.
Escribir por WhatsAppPreguntas frecuentes
Sí. El servicio contempla tanto la construcción de unidades como la remodelación y mejora de food trucks existentes.
Sí. La distribución puede planificarse considerando el equipo, el almacenamiento, la circulación y la secuencia de trabajo prevista.
Ofrecemos orientación inicial relacionada con la distribución y preparación general. Los requisitos y permisos específicos deben confirmarse directamente con las autoridades correspondientes.
Primero revisamos la unidad, el concepto y las necesidades principales. Con esa información se puede definir qué trabajos forman parte del proyecto.
Hablemos de tu unidad
Comparte tu idea, las condiciones actuales de la unidad y los cambios que necesitas.